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园林石和弹性拖车绳是两种完全不同的产品，它们各自具有不同的功能和用途，因此无法直接比较哪个更好用。
园林石是一种用于园林景观设计的石材，它可以用来铺设路面、装饰花坛、构建假山等，它的主要优点是美观、耐用、易于维护，并且可以在不同的环境和气候条件下使用。
弹性拖车绳则是一种用于拖车或车辆救援的装备，它的主要功能是连接拖车和被拖车辆，确保在拖车过程中安全稳定，它的优点包括强度高、承载能力强、易于操作等。
如果您需要美化园林景观、铺设路面或装饰花坛等，那么园林石会是更好的选择，而如果您需要进行拖车或车辆救援等操作，那么弹性拖车绳则是必不可少的装备。
选择园林石还是弹性拖车绳，需要根据您的具体需求和用途来决定，不能一概而论。